• Surtido de quesos y embutidos ibéricos
• Croquetas de carrillada
• Crema de calabaza jengibre y leche de coco con virutas de ibérico
• Cocktail de gambas

...a elegir entre :
• Salmón al horno en salsa
• Solomillo en su salsa con papas horneadas
• Carrillada de cerdo
con pure de batata
• Lasaña de cochino negro

Sorpresa de Chocolate

• Cerveza
• Vino
• Agua
• Champagne
• Cotillon y uvas
(* Durante la cena )

------------

ENTRANTES
• Crema de calabaza, jengibre y leche de coco
• Col horneada con salsa de humus y granada
• Cremoso de Falafel en salsa de yogurt vegano

PRINCIPAL
• Pimiento horneado relleno de tofu, quinoa, champiñones y salsa

POSTRE
• Mousse de chocolate con leche de coco
• Tarta de Manzana

• Assorted Iberian cheeses and sausages
• Cheek croquettes
• Pumpkin ginger and coconut milk
cream with Iberian shavings
• Shrimp cocktail

TO CHOOSE
• Salmon baked in sauce
• Sirloin in its sauce with baked potatoes
• Pork cheeks with sweet potato puree
• Black pork lasagna

Chocolate surprise

• Beer,
• Wine
• Water
• Champagne
• Party favors and grapes
(*During Dinner)

------------

STARTERS
• Pumpkin, ginger and coconut milk cream
• Baked cabbage with hummus and pomegranate sauce
• Creamy Falafel in vegan yogurt sauce

MAIN
• Baked pepper stuffed with tofu, quinoa, mushrooms and sauce

DESSERT
• Chocolate mousse with coconut milk
or
• Apple pie

• Assortimento di formaggi e salumi iberici
• Crocchette di guancia
• Crema di zucca allo zenzero e latte di cocco con scaglie di iberico
• Cocktail di gamberi

A SCEGLIERE
• Salmone al forno in salsa
• Controfiletto nella sua salsa con patate al forno
• Guanciale di maiale con purè di patate dolci
• Lasagne al maiale nero

Sorpresa al cioccolato

• Birra
• Vino
• Acqua..
• Champagne
• Bomboniere e uva
(*Durante la cena)

------------

ANTIPASTI
• Crema di zucca, zenzero e latte di cocco
• Cavolo al forno con hummus e salsa di melograno
• Falafel cremosi in salsa di yogurt vegano

MAGGIORE
• Pepe al forno ripieno di tofu, quinoa, funghi e salsa

DESSERT
• Mousse al cioccolato con latte di cocco
O
• Torta di mele

• Assortiment de fromages et charcuteries ibériques
• Croquettes de joues
• Crème de potiron au gingembre et lait de coco aux copeaux ibériques
• Cocktail de crevettes

À CHOISIR
• Saumon au four en sauce
• Surlonge dans sa sauce avec pommes de terre au four
• Joue de porc avec purée de patate douce
• Lasagne au porc noir

Surprise au chocolat

• Bière
• Vin
• Eau
• Champagne
• Adeaux de fête et raisins
(*Pendant le dîner)

------------

ENTRÉES
• Crème de potiron, gingembre et lait de coco
• Chou au four avec houmous et sauce grenade
• Falafel crémeux dans une sauce au yaourt végétalien

MAJEUR
• Poivre au four farci au tofu, quinoa, champignons et sauce

DESSERT
• Mousse au chocolat au lait de coco
soit
• Gâteau aux pommes

• Auswahl an iberischen Käse- und Wurstsorten
• Wangenkroketten
• Ingwer-Kürbiscreme und Kokosmilch mit iberischen Spänen
• Krabbencocktail

ZUR AUSWAHL
• Gebackener Lachs in Soße
• Lendenstück in seiner Soße mit Ofenkartoffeln
• Schweinebacke mit Süßkartoffelpüree
• Lasagne vom schwarzen Schwein

Schokoladenüberraschung
entweder

• Bier
• Wein
• Wasser
• Champagner
• Partygeschenke und Weintrauben
(*während des Abendessens)

------------

*Kürbiscreme, Ingwer und Kokosmilch
*Gebackener Kohl mit Hummus und
Granatapfelsauce
*Cremige Falafel in veganer Joghurtsauce

WESENTLICH
* Gebackener Pfeffer
gefüllt mit Tofu, Quinoa
Pilze und Soße

NACHTISCH
Schokoladenmousse mit Kokosmilch
entweder
Apfelkuchen